Франшиза сети магазинов алкогольной продукции Ароматный Мир

Ключевые трудности обусловлены территориальными ограничениями (соблюдение минимального расстояния до учебных учреждений, медицинских учреждений и спортивных объектов, которое определяется региональными нормами) и критериями к площади/оснащению пространства.

Предлагаем франчайзи всестороннюю юридическую помощь:
Рекомендации по требованиям: Предоставляем обновленный перечень всех нужных документов и условий для определенного региона.
Анализ местоположения: На стадии выбора помещения наши юристы и эксперты по развитию проверяют, отвечает ли выбранный адрес всем законодательным нормам, чтобы избежать отказа в получении лицензии.
Консультационные услуги: Сопровождение в процессе подачи документов и взаимодействия с регулирующими органами (Росалкогольрегулирование и местные департаменты).

Баланс достигается за счет многоуровневой системы закупок и аналитики.

Обязательная матрица (ядро): Низкомаржинальные, но высокооборачиваемые товары (так называемые “якорные” позиции) закупаются централизованно по самым выгодным ценам, что позволяет нам гарантировать конкурентную розничную цену. Гибкий ассортимент (премиум и эксклюзив): Более маржинальные и уникальные товары франчайзи закупает на основе наших рекомендаций и регионального спроса. Здесь наценка выше, что компенсирует меньший оборот. Автоматизированный контроль запасов: Наша IT-система анализирует скорость продаж по каждой SKU, прогнозируя спрос. Система автоматически сигнализирует о необходимости дозаказать ходовые позиции и убрать медленно продающиеся, минимизируя риск затоваривания.

Конкуренция — неотъемлемая часть розницы. Мы боремся с ней преимуществами, которые отсутствуют у конкурентов:

• Экспертность и обслуживание: Мы обучаем сотрудников быть не просто торговыми представителями, а советниками. Клиенты обращаются к нам за рекомендациями по выбору сложных или дорогостоящих напитков, чего они не найдут в супермаркете.
• Уникальный ассортимент: Мы обеспечиваем доступ к эксклюзивным товарам и ограниченным партиям, которые недоступны в массовом сегменте.
• Программа лояльности: Система бонусов и индивидуальных предложений помогает клиентам возвращаться именно в нашу сеть, а не использовать бонусы у соперников.
• Быстрое реагирование: Мы быстро запускаем локальные маркетинговые акции и кампании в ответ на появление сильного соперника в радиусе 500 метров.

Система поощрения: Внедрение открытой системы поощрения, основанной не только на зарплате, но и на проценте от личных доходов (KPI). Это мотивирует сотрудников продавать больше и на более высоком уровне.
Постоянное обучение: Непрерывное повышение квалификации не только увеличивает их профессиональные навыки, но и преданность работе, так как они воспринимают себя как экспертов.
Стандарты HR: Предоставляем франчайзи готовые образцы должностных описаний, контрольные списки подбора и системы оценки.
Контроль со стороны куратора: Франчайзинговый куратор регулярно проверяет, как сотрудники проходят внутренние оценки, и предоставляет поддержку в решении конфликтных ситуаций с работниками.

Мы используем комбинированный подход к маркетингу:

• Мерчандайзинг и оформление магазина
• Программы лояльности и стимулирование покупок
• Онлайн-присутствие (с учетом ограничений)
• Мероприятия и партнерства
• Профессиональные рекомендации и «сарафанное радио»
• Специализированные издания и профессиональные ресурсы

Соблюдение законодательства в сфере оборота алкоголя является абсолютным приоритетом и зоной самой тесной работы с франчайзи.
Мониторинг изменений: Наш юридический отдел постоянно отслеживает изменения в ФЗ-171 и региональных постановлениях.
Автоматизированное информирование: Все изменения, касающиеся ЕГАИС, часов продажи, или новых требований к маркировке, немедленно транслируются франчайзи через IT-систему и персональных кураторов.
Технологическая поддержка ЕГАИС: Мы обеспечиваем интеграцию нашего кассового ПО с системой ЕГАИС, минимизируя риск человеческой ошибки при фиксации продаж.
Регулярные проверки: Периодические внутренние аудиты помогают выявить и устранить возможные нарушения до прихода государственных проверок.