Наш бизнес —
высокодоходный. Основные продукты, которые будут приобретать ваши гости — кальян и чай. Наценка на кальян составляет от 800%, на чай — от 500%. Согласно нашей статистике, каждый месяц франчайзи получает минимум 835 чеков.
Итак, предлагаем сделать пессимистичный прогноз. Ваш стандартный чек — это кальян и чай. К примеру, в вашем городе кальян стоит 1 200 рублей, чай 300.
- 835 (количество чеков) * 1 500 рублей = 1 252 500 рублей выручки.
- Аренда (100 м2) — 100 000 рублей.
- Закупки в бары (напитки, сэндвичи и т.д.) — 150 300 рублей.
- Табак — 137 775 рублей.
- ФОТ (кальянщики, бармены, уборщики) — 240 450 рублей.
- Посуда (салфетки, мундштуки, сахар, снеки и т.д.) — 12 525 рублей.
- Маркетинг — 25 000 рублей.
- Бухгалтерия — 5 000 рублей.
- Интернет — 5 000 рублей.
- Вечеринки — 30 000 рублей.
- Система учета — 3 500 рублей.
- Роялти — 37 575 рублей.
- Обслуживание банковского счета + эквайринг (1,4%) — 14 028 рублей.
- Коммунальные услуги — 20 000 рублей.
- Налоги — 68 081 рублей.