Как цветочная розница выросла до 22 проданных франшиз
«А в моей нише это вообще сработает?» Пожалуй, это самый частый вопрос владельцев розницы, когда речь заходит про упаковку бизнеса во франшизу. Кажется, что франшизы это про кофейни и фастфуд, а цветы, одежда, продукты или запчасти живут по другим правилам. На деле розница упаковывается ничуть не хуже, и ретейл давно один из самых массовых сегментов франчайзинга в России, по данным исследования Franshiza.ru. Один из самых наглядных примеров это цветочная сеть GetBouquet.
К нам GetBouquet пришёл уже сильным игроком. За плечами восемь собственных цветочных магазинов и свой маркетплейс цветов, хорошее знание рынка и большой опыт в привлечении недорогих клиентов. Плюс важная деталь: компания регулярно получала с рынка запросы на покупку франшизы. Спрос был, оставалось превратить его в управляемую франчайзинговую сеть с понятной экономикой.
Что мы сделали
Розница специфична: своя маржинальность, скоропорт, сезонность, зависимость от локации. Шаблонная упаковка тут не подходит. Мы разработали для GetBouquet уникальную концепцию управленческой франшизы с гарантиями окупаемости. Собрали финансовую модель, юридическую и маркетинговую основу, прописали стандарты, по которым партнёр открывает точку и выходит на результат. По сути сделали из работающего бизнеса модель, которую можно передать другому человеку и получить предсказуемый итог.
Что получилось
Результат говорит сам за себя. Первую франшизу GetBouquet продал ещё на этапе упаковки, когда модель только собиралась. А на сегодняшний день по ней продано уже 22 франшизы. Для цветочной розницы, которую многие вообще не рассматривают как франшизную нишу, это отличный показатель.
GetBouquet хорошо показывает, что розница прекрасно упаковывается. У компании было восемь своих магазинов и живой входящий спрос, а наша задача была собрать из этого управляемую модель с понятной экономикой. Первую франшизу купили ещё на этапе упаковки, а сегодня их продано уже 22. Ниша здесь роли не играет, работает система, которую можно повторить.
Галина Долженкова
со-основатель компании «Лидер Франшиз», эксперт по франчайзингу
«Но у меня другая ниша». Розница разная, а результат есть
GetBouquet это цветы. Точно так же упаковываются и другие розничные направления. Вот ещё четыре наших кейса из той же ниши, каждый со своей спецификой.
BoilerParts.ru, запчасти для газовых котлов
Компания номер один в России и СНГ в своём сегменте, но рост онлайн-канала упирался в потолок. Мы собрали полный франчайзинговый пакет с максимальной комплектацией, разместили проект в каталоге «Лидер Франшиз», откуда пошёл системный поток заявок, подготовили программу обучения для франчайзи и команды, выстроили отдел продаж с лидогенерацией.
Ниша под давлением маркетплейсов, а запрос на упаковку когда-то ставили на паузу из-за внешнеэкономической ситуации. Мы вернулись к задаче, довели клиента до контракта и собрали редкую для России модель обратного франчайзинга по трёхступенчатой стратегии под спрос рынка. Бренд вышел на стадию продажи собственных магазинов по обратной модели. Что это за формат, объясняем в статье Виды франчайзинга.
Здесь была переупаковка действующей сети. Мы усилили франчайзинговую концепцию, сделали новый сайт, презентацию и финансовую модель, а на стратегической сессии вытащили восемь сильных УТП, которые компания раньше не транслировала.
Сильный продукт и 18 собственных точек. Компания хотела масштабироваться дальше и выйти во франчайзинг системно. Мы упаковали франшизу и подготовили её к масштабированию, а затем вывели бренд на отраслевую выставку франшиз BUYBRAND Expo. За три дня выставки проект собрал больше 200 целевых лидов и вызвал заметный интерес у инвесторов и предпринимателей.
Цветы, одежда, морепродукты, запчасти. Разные товары, разные чеки, разные покупатели, а вывод один: розница упаковывается. Где-то это классическая упаковка, где-то переупаковка готовой сети, где-то редкая модель обратного франчайзинга. Формат подбирается под конкретный бизнес и спрос рынка, а результат везде один, работающая франшиза с потоком партнёров.
Да. Розница упаковывается так же, как общепит или услуги. Например, цветочная сеть GetBouquet продала 22 франшизы, а магазин морепродуктов «Икорный» — 60. Важна собранная модель с понятной экономикой, а товар может быть почти любым.
Модель, при которой управляющая компания активно участвует в работе точки, вплоть до выкупа и управления магазинами. Для России она редкая. Мы применили её в кейсе бренда одежды Shatte.
С оценки спроса и аудита бизнеса. Дальше собирается концепция, финансовая модель, юридическая и маркетинговая база, стандарты и обучение. Подробнее в статье «Как создать франшизу своего бизнеса».